El Kale (col Rizada) vine del norte de Alemania. Su cultivo es sensillo y equiere un clima frio. Es rico en vitamina C, A y Calcio.
Tiene un alto contenido en fibras.
Uso: Como alimento en ensaladas o como guarnicion.
Siembra: En macetas o cajas de germinacion. transpantar cuando la planta tenga una altura de 10 a 15 cm. La tierra tiene que estar bien abonada (abono de borrego)
Cuidado: Regar con regularidad. Abonar durante el crecimiento.
Cosecha: Cuando este bien desarrolado
